Perspectives d’emploi Assistant gérant/assistante gérante - services d'alimentation dans la Région d'Edmundston–Woodstock

Au cours des dernières années (2019-2021), il y a eu une pénurie de main d’œuvre pour les Directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires dans la Région d'Edmundston–Woodstock. Il y a eu plus de postes vacants que de travailleurs disponibles dans cette profession.

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Les perspectives d'emploi seront modérées pour les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires (CNP 60030) dans la région d'Edmundston - Woodstock pour la période 2024 à 2026.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création d'un certain nombre de postes
• un certain nombre de postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d'emploi supplémentaires

• Il y a toujours eu un roulement assez important dans cette profession et la majorité des offres d'emploi découlent de la nécessité de pourvoir ces postes vacants. Il faut toutefois s'attendre à une concurrence relativement forte pour ces emplois.
• Les perspectives d'emploi sont meilleures pour les personnes qui ont une vaste expérience dans les restaurants à volume élevé et qui sont prêtes à travailler par quarts, y compris les fins de semaine et les jours fériés.
• La volonté de travailler en région rurale constitue également un atout.
• Les candidats et les candidates doivent généralement suivre des cours sur la sécurité alimentaire et le service de boissons responsables.
• Les possibilités d'emploi dans cette profession sont généralement moins bonnes en hiver parce que les restaurants sont moins fréquentés.

Voici quelques faits saillants au sujet des directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires dans la région d'Edmundston - Woodstock :

• environ 340 personnes occupaient un poste dans cette profession en mai 2021
• les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • services de restauration et débits de boissons (SCIAN 722) : 85 %
  • industrie de l'information et industrie culturelle et arts, spectacles et loisirs (SCIAN 51, 71) : 5 %

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