Perspectives d’emploi Éleveur/éleveuse d'animaux au Québec

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Explorez les perspectives d’emploi actuelles et futures des personnes qui travaillent comme de éleveur/éleveuse d'animaux au Québec ou dans l’ensemble du Canada.

Débouchés au Québec

Ces perspectives d’emploi ont été mises à jour le 11 décembre 2024.

Perspectives au cours des 3 prochaines années

Les perspectives d'emploi seront bonnes pour les gestionnaires en agriculture (CNP 80020) au Québec pour la période 2024 à 2026.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de quelques postes
• plusieurs postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• quelques travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession

Les gestionnaires en agriculture sont majoritairement propriétaires de leur exploitation. Dans les exploitations de grande envergure, le recours à des gestionnaires rémunérés avec une formation collégiale ou universitaire est nécessaire. De façon générale, les postes sont habituellement pourvus par des ouvriers ou des surveillants agricoles qui possèdent plusieurs années d'expérience au sein de l'exploitation agricole.  

L'intérêt pour une saine alimentation demeure élevé au sein de la population, ce qui favorise le développement de produits de culture de niche pour de petites exploitations de produits maraichers ou d'élevage.  

La valeur de rachat des fermes s'est fortement accrue ces dernières années, ce qui met un frein à l'acquisition des fermes familiales par la relève ou les travailleurs. Le recours à des aides gouvernementales pour faciliter le démarrage et le transfert d'entreprise est offert aux jeunes entrepreneurs afin de les attirer dans l'industrie.  

La taille des fermes augmente d'année en année ainsi que la concentration de l'activité qui se poursuit au sein de grandes exploitations agricoles. Dans ce contexte de concentration, les perspectives d'emploi sont bonnes dans plusieurs régions.  

Voici quelques faits saillants au sujet des gestionnaires en agriculture au Québec :

• environ 26 450 personnes occupent un poste dans cette profession
• les gestionnaires en agriculture travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • agriculture (SCIAN 111, 112, 1151, 1152) : 74 %
• leur répartition entre le travail à temps plein et à temps partiel est :
  • travail à temps plein : 88 % par rapport à 82 % dans toutes les professions
  • travail à temps partiel : 12 % par rapport à 18 % dans toutes les professions
• 78 % des gestionnaires en agriculture travaillent toute l'année tandis que 22 % travaillent seulement une partie de l'année, par rapport à 62 % et 38 % respectivement dans toutes les professions. Ceux qui travaillent seulement une partie de l'année le font en moyenne pendant 47 semaines par rapport à 43 semaines dans toutes les professions
• 73 % des gestionnaires en agriculture sont des travailleurs autonomes, par rapport à 12 % dans toutes les professions
• leur répartition selon le sexe est :
  • hommes : 75 % par rapport à 52 % dans toutes les professions
  • femmes : 25 % par rapport à 48 % dans toutes les professions
• le niveau d'éducation atteint par les travailleurs de cette profession est :
  • pas de diplôme d'études secondaires : 19 % par rapport à 12 % dans toutes les professions
  • diplôme d'études secondaires ou l'équivalent : 22 % par rapport à 19 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme d'apprenti ou d'école de métier : 24 % par rapport à 19 % dans toutes les professions
  • attestation ou diplôme d'études collégiales ou certificat universitaire de premier cycle : 24 % par rapport à 22 % dans toutes les professions
  • baccalauréat : 8 % par rapport à 17 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme universitaire supérieur au baccalauréat : moins de 5 % par rapport à 11 % dans toutes les professions

Ventilation par région

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Source Information sur le marché du travail | Méthodologie des perspectives d’emploi

Conditions du marché du travail au cours des 10 prochaines années

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