Sommaire Boucher/bouchère de supermarché au Québec
Voici quelques chiffres et données clés sur le travail de boucher/bouchère de supermarché. Les informations fournies concernent l’ensemble des Bouchers/bouchères - commerce de gros et de détail (CNP 63201).
Description
Les bouchers préparent des coupes régulières et spécialisées de viande, de volaille, de poisson et de crustacés qui seront vendues par des détaillants ou des grossistes de produits alimentaires. Ils travaillent dans des supermarchés, des épiceries, des boucheries, des poissonneries, ou ils peuvent être des travailleurs autonomes. Ce groupe de base comprend les bouchers qui occupent des postes de surveillants ou de chefs de service. Ce groupe inclus aussi les apprentis.
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Exigences
Postsecondaire ou formation professionnelle
Cette profession nécessite habituellement un diplôme d’études collégiales (collège communautaire, institut de technologie ou CÉGEP), une formation d’apprenti d’une durée de moins de 2 ans, ou une formation en cours d’emploi d’une durée de plus de 6 mois.
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Salaires
19,00 $/heure
Salaire médian au Québec
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Perspectives
Limitées
Les perspectives d’emploi sont limitées au Québec
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Emplois
81 offres d’emploi
au Québec
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Habiletés
- Gestion des ressources humaines
- Gestion des ressources matérielles
- Gestion des ressources financières
- Coordination
- Instruire
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