chef de partie - cuisine
Appellation affichée sur Monster -
Chef de partie 1 - Permanent (#97)
Publiée le
18 décembre 2024
par
Renseignements sur l’employeur
Steamboat Ski & Resort Corp.
Renseignements sur l’emploi
Description
Affichage interne : #97Du 12 au 18 décembre 2024
Le chef de partie remplit une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes: Principales responsabilités :
+ Lire des menus et calculer les quantités de denrées alimentaires requises selon les recettes préétablies;
+ Effectuer la mise en place en se servant des différents appareils culinaires; Effectuer la cuisson des aliments sous toutes ses formes;
+ Assaisonner les aliments et les plats selon les recettes établies par le Chef;
+ Surveiller la cuisson des aliments et respecter les exigences des invités quant à la composition et à la préparation de son plat;
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EmplacementMont-Tremblant, QC
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Renseignements sur le lieu de travail
Sur place
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SalaireNon disponible
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Conditions d’emploi
Permanent
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Commence dès que possible
- postes vacants
1 poste vacant
- Source
Monster
#8FB13CC220A340D7909B3C2DC2B74616
Publiée jusqu’au
2025-01-18
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