surveillant/surveillante du service alimentaire
Appellation affichée sur Québec emploi - surveillant surveillante du service alimentaire
Publiée le 15 juin 2026 par Renseignements sur l’employeur LE LION BLANC RESTAURANT - BBQ GRILL - CELEBRATIONS INC.
Renseignements sur l’emploi
Principales responsabilités? Superviser les activités quotidiennes de préparation et de services (des mets africains).? Assurer le respect des recettes, des méthodes de préparation et des standards de qualité de l'établissement.? Coordonner et superviser le travail des cuisiniers ,aide- cuisiniers ,préposés et serveurs.? Participer dans l'embauche , dans la formation et dans l'intégration des nouveaux employés.? Répartir les tâches et établir les horaires de travail.? Assurer un environnement de travail respectueux, productif et sécuritaire.? Surveiller les inventaires de produits alimentaires, épices , viandes , légumes et autres ingrédients spécialisés.? Effectuer les commandes auprès des fournisseurs.? Veiller au respect des normes d'hygiène et de salubrité.? S'assurer de la satisfaction de la clientèle Qualifications requises? Diplôme d'études secondaires ou équivalent.? Expérience en restauration ou en services alimentaires.? Bonne connaissance de la cuisine africaine et de ses ingrédients traditionnels .? Capacité de travailler sous pression dans un environnement dynamique.Modalités et conditions d'emploi? Salaire : 19,00 de l'heure.? Horaire régulier 35 heures par semaine.? Paiement effectué selon les modalités de paie de l'entreprise .? Heures supplémentaires autorisées seront rémunérées conformément aux dispositions applicables des normes du travail.Horaire de travail? Horaire variable pouvant inclure les jours, les soirs ,les fins de semaine et les jours féries.? Heures de travail peuvent être ajustées selon es besoins opérationnels de l'établissement .- Emplacement Québec, QC
- Lieu de travail Sur place
- Salaire19,00 $HOUR de l’heure / 35 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Débute dès le 2026-06-15
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Québec emploi #536981
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